воскресенье, 16 июля 2017 г.

С любовью к истории.


Этот пост просто обязан был появиться именно летом.
Во мне рано проснулся историк. Я с детства испытывала страсть к старым вещам. Самым большим праздником для меня было посещение старого коридора в дедушкином доме. Там всегда было холодно, пыльно и время как будто останавливалось. Но ходить туда можно было только с дедом. Чего там только не было! Но наибольший интерес для нас (детей) представляла заветная коробочка, безумно любимая нами в детстве. Смотреть ее содержимое хотелось именно летом.
В ней, с особой заботой, переложенные ватой, лежали ёлочные игрушки. По ним можно было изучать историю страны. Самые старые игрушки были 30-х гг. Это были игрушки купленные отцом моей бабушки. Она берегла их как зеницу ока! Одну из них я очень хорошо помню - это было солнце, очень красочное и яркое. И оно было изготовлено из более плотного стекла, чем все остальные игрушки. 
Сегодня, когда мои дети зависли над коробкой с елочными игрушками, я поняла, что страсть к старым вещам передается на генетическом уровне. Коробку обнаружили у бабушки в шифоньере. На пару часов детей потеряли. Это игрушки в основном 80-х гг., но есть очень интересные экземпляры.

Например этот чайный набор - самовар и чашечка. Правда прелесть?
Мой отец просто фанат елочных игрушек, он очень трепетно относится к старым, покупает новые. В старых стеклянных игрушкам особая энергетика, их невозможно не любить. Они - символ эпохи, из, которой пришли к нам, напоминают нам о родных людях. 
А у вас есть подобные игрушки?

пятница, 7 июля 2017 г.

Малиновое настроение...

Решила добавить немного органики! В Воронежской области растет малина-мутант. А еще она очень фотогеничная.


суббота, 24 июня 2017 г.

Кубик для мальчика.

Добрый вечер, дорогие мои девочки. Пишет вам потеряшка!!!
Заказали мне две недели назад кубик для мальчика. Скажу вам развивающие игрушки - это очень увлекательный процесс, интересно шить, придумывать, какие-то элементы. Но с другой стороны очень ответственно, переживаю - вдруг не понравится заказчице.
Размер кубика 18*18
Материалы: американский хлопок, клеевой флизелин, фетр, фатин, пуговки, бусины, репсовая лента, молнии.
Более подробно в фотоотчете.

У улитки в раковине бусины, которые можно перемещать, они зашиты фатином, т.е ребенок достать их не сможет, но пощупать пальчиками - самое то.



В божьей коровке прячется озорной цветочек.


Третья грань - счет!


Четвертая - радуга, которую можно открывать при помощи молнии.


Ежик со съемным антуражем.



И яблочко с червячком.

понедельник, 29 мая 2017 г.

Наше турне.

Мы вчера с моими детишками вернулись из путешествия. Поездку организовали в город Горячий Ключ. Это город-курорт в Краснодарском крае.Расположен в предгорьях Кавказского хребта, очень чистый и живописный.
Начало нашего маршрута.Стоим рядом с трассой М4, а на противоположной стороне Горячий ключ.

Дантово ущелье.



На фоне горы Петушок.

Рядом с символами города.


Очень понравилось. Обязательно поеду семьей.

среда, 24 мая 2017 г.

Последний звонок!

Вот и стали мы на год взрослей...


Здравствуй 7 класс! Поздравляю с праздником Последнего звонка и с началом летних каникул!

суббота, 29 апреля 2017 г.

Свинина в кисло-сладком соусе.

У нас во вторник была годовщина свадьбы, обычно мы не отмечаем, потому что в этот день умер мой дедушка, а в этом году выпало на родительский день и у нас на Кубани - это официальный выходной, поэтому решили пригласить на обед родителей и Сашиного брата с семьей.
Опять же просто потушить свинину было скучно.
На просторах интернета нашла рецепт. Мне понравилось.
Свинина - 500 г.
Ананас консервированный - 1 банка.
Масло растительное.
Томатный соус - 3 ст. ложки.
Соевый соус - 2 ст. ложки
Крахмал.
Нарезать мякоть свинины небольшими кусочками. Насыпаем прямо к мясу крахмал. Обваливаем мясные кусочки, чтобы они были полностью покрыты.
В большой сковороде сильно разогреваем масло и обжариваем в нем кусочки мяса на сильном огне до золотистой корочки. Важно! Обжариваем частями, чтобы кусочки не слиплись и не пустили сок. Мясо снимаем со сковороды и перекладываем в тарелку.
Сковороду моем от масла. Наливаем в нее сок от ананасов, соевый соус и кладем томатный соус. Прогреваем содержимое на среднем огне, помешивая, до кипения.. Кипятим пару минут и выкладываем мясо. Тушим под крышкой на огне чуть ниже среднего примерно 10 минут.
Затем добавляем кусочки ананаса и все перемешиваем. Готовим под крышкой на слабом огне 5 минут.
Подаем к столу в горячем виде.


Приятного аппетита!

воскресенье, 9 апреля 2017 г.

Риболлита или деревенский суп.

С недавнего времени заметила, что мне не интересно готовить традиционные блюда. Например борщ, приготовить его я смогу даже с закрытыми глазами, но мне скучно, если только очень хочется. Или лапшу, которую мои дети готовы есть три раза в день, те еще консерваторы. Недавно смотрела один из познавательных каналов на которых вещают о кухнях мира и заинтересовалась итальянским супом риболлита.
Знаете, что меня в нем привлекло? Крошки. В суп добавляют хлебные крошки или сухой хлеб. У Людмилы Улицкой главная героиня произведения "Медея и ее дети" тоже варила суп с крошками. Решила попробовать. Суп понравился. Рецепт подбирала с учетом наличия необходимый продуктов, но поняла, что в него можно класть все, что есть в запасах. На мой взгляд, это разновидность густых супов типа айнтопфов.
Ингредиенты:
Бекон - 100 г.
Фасоль белая консервированная - 1 банка
Томаты в собственном соку - 1 банка 0,5 л.
Бульон - 800 мл.
Морковь - 2 шт. средних размеров
Лук - 2 репки
Чеснок - 4-5 зубчиков
Стебель сельдерея - 2 шт.
Петрушка - 1 пучок
Оливковой масло - 3 ст. ложки
Чиабата или любой сухой хлеб.
Капуста.
P.S. я положила картофель - 4 шт. (ну не могу я без него).
Режем бекон. Мелко шинкуем лук, чеснок, сельдерей. Режем капусту. Рубим петрушку. Морковь режем кубиками. Промываем фасоль. Помидоры рубим кубиками.
3 столовые ложки масла плюс бекон обжариваем, добавляем лук, чеснок, петрушку, сельдерей. Накрываем крышкой и тушим 15 минут.В бульон добавила картофель, варила до готовности, затем помидоры  половину фасоли - довести до кипения. Тушеные овощи, хлеб поломанный на кусочки и вторую половину фасоли (превращенную в пюре) отправляем в суп - доводим до кипения. Бросаем капусту. Варим до готовности.


Очень сытно! Фото не очень удачно вчера я страдала косоглазием.
Приятного аппетита!
В продолжение вчерашней темы. А игрушки мы все таки отдали маленькому Грише!
Как только сестра с малышом от нас уехали, Матвей встал со своей кучи и благополучно о них забыл. А куча продолжала лежать посреди зала. На мой вопрос, когда же он их соберет последовала театральная пауза. Я ему объяснила, что поскольку игрушки его, то и убирать их нужно ему, а вот, если бы это были игрушки Гриши, то убирала бы тетя Лена, поскольку Гриша  еще маленький. На что последовал ответ: "Ну ладно, только кубик с животными оставь". )))
Мораль сей басни такова - лень победила жадность!!!